Messen nach Thema Bäckerei 2024-2025

Die Back- und Süßwarenindustrie ist ein wesentlicher Bestandteil des globalen Ernährungssystems und bietet den Verbrauchern ein vielfältiges Angebot an süßen Leckereien, Backwaren und Gebäck. Von handwerklichen Bäckereien bis hin zu großen Herstellern spielt die Branche eine entscheidende Rolle bei der Deckung der weltweiten Nachfrage nach Backwaren und Süßwaren.

Die Back- und Süßwarenindustrie ist ein hart umkämpfter Sektor, in dem Unternehmen ständig innovativ sind, um der Zeit voraus zu sein und den sich ändernden Geschmäckern und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Einige der beliebtesten Produkte in der Branche sind unter anderem Kuchen, Kekse, Gebäck, Brot, Schokolade und Süßigkeiten.

Eine der größten Herausforderungen für die Bäckerei- und Süßwarenindustrie ist die Notwendigkeit, Geschmack und Qualität mit Nährwerten in Einklang zu bringen. Verbraucher sind zunehmend besorgt über die Gesundheit und den Nährwert der von ihnen verzehrten Lebensmittel und suchen nach Produkten, die nicht nur schmackhaft sind, sondern auch gesundheitliche Vorteile bieten. Viele Unternehmen reagieren auf diese Nachfrage, indem sie gesündere Back- und Süßwarenoptionen entwickeln, beispielsweise Produkte, die wenig Zucker, Fett und Kalorien enthalten.

Eine weitere Herausforderung für die Branche ist die Notwendigkeit, auf sich ändernde Verbraucherpräferenzen und -trends zu reagieren. Beispielsweise hat die wachsende Nachfrage nach veganen und glutenfreien Produkten viele Unternehmen dazu veranlasst, alternative Optionen zu entwickeln, die auf spezifische Ernährungsbedürfnisse und -präferenzen eingehen. Darüber hinaus hat die Zunahme von Online-Shopping und Hauslieferdiensten Unternehmen dazu veranlasst, Verpackungen zu entwickeln, die sowohl praktisch als auch umweltfreundlich sind.

Trotz dieser Herausforderungen gedeiht die Bäckerei- und Süßwarenindustrie weiterhin, angetrieben von der weltweit wachsenden Nachfrage nach süßen Leckereien und Backwaren. Das anhaltende Wachstum der Branche ist ein Beweis für die Bedeutung dieser Produkte in unserem täglichen Leben und bietet eine Möglichkeit, besondere Anlässe zu feiern, sich mit süßen Leckereien zu verwöhnen und den einfachen Genuss eines frisch gebackenen Gebäcks oder einer Süßigkeit zu genießen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Back- und Süßwarenindustrie ein dynamischer und wesentlicher Sektor der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist, der den Verbrauchern eine vielfältige Auswahl an süßen Leckereien, Backwaren und Süßwarenprodukten bietet. Während die Branche mit Herausforderungen wie der Notwendigkeit konfrontiert ist, Geschmack und Qualität mit dem Nährwert in Einklang zu bringen und auf sich ändernde Verbraucherpräferenzen zu reagieren, setzt sie weiterhin auf Innovationen und passt sich an, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen. Mit einem Fokus auf Qualität, Geschmack und Innovation ist die Back- und Süßwarenindustrie bereit, auch in den kommenden Jahren eine wichtige Rolle in unserem täglichen Leben zu spielen.

Bäckerei messen 2024-2025

Datum Ausstellungsname Stadt und Ausstellungszentrum
22.04.2024 Djazagro 2024 Algerien, Exhibition Palace
24.04.2024 AnuFood China 2024 Shenzhen, Shenzhen Convention & Exhibition Center (SZCEC)
24.04.2024 IBAKTECH 2024 Istanbul, Istanbul CNR Expo
04.05.2024 Foodies Festival And Exhibition Brighton 2024 Brighton, Brighton Hove Lawns
04.05.2024 Los Angeles Taste of the Nation 2024 Culver City, Media Park
06.05.2024 Bakery Showcase Toronto 2024 Toronto, The Toronto Congress Centre
09.05.2024 Tortilla Industry Association Convention & Trade Expostion 2024 Los Angeles, Las Vegas Mandalay Bay Convention Center
13.05.2024 FBIE China Shanghai 2024 Shanghai, Shanghai National Exhibition and Convention Center (China Expo Complex)
15.05.2024 InterFood Azerbaijan 2024 Baku, Baku Expo Center
15.05.2024 China International Natural Food and Beverage Expo 2024 Shanghai, Shanghai National Exhibition and Convention Center (China Expo Complex)

AnuFood China 2024

Shenzhen, China

​Die internationale Fachmesse ANUFOOD China für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie, die im Shenzhen World Exhibition & Convention Center stattfindet, ist ein Muss für alle Lebensmittelhändler, Hotel- und Restaurantbetreiber, vorwiegend aus der Region Nordchina

IBAKTECH 2024

Istanbul, Türkei

​Die International Trade Fair for Bakery, Patisserie Machinery, Ice Cream, Chocolate & Technologie oder IBaTech, eine internationale Ausstellung für Süßwaren und Backwaren, findet in Istanbul, Türkei, statt und konzentriert sich auf Technologien für die Herstellung von Brot, Pasta, Pizza, Süßigkeiten und Eis.

InterFood Azerbaijan 2024

Baku, Aserbaidschan

​Die InterFood Azerbaijan zeigt ein realitätsnahes Abbild der Nachfrage- und Angebotssituation auf dem Markt für Lebensmittel und Getränke, Lebensmitteltechnik und Getränketechnik, Landwirtschaft, Verpackungstechnologie & Materialien und Ingredienzen

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